Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 420 g de châtaignes cuites et pelées (en bocal, sous vide ou maison)
- 2 tranches épaisses de lard fumé, coupées en dés
- 2 brins de thym frais
- 50 g de beurre, coupé en dés
- 500 g de bouillon de volaille
- 150 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- du sel
- du poivre moulu
- 40 g de farine de blé
- 2 œufs, battus
- 60 g de chapelure fine
- huile de friture
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 3228 kJ / 772 kcal
- Protein
- 14 g
- Karbonhidrat
- 48 g
- Yağ
- 57 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Madeleines jambon-comté
1 Std. 35 Min
Croquettes de camembert panées au sésame
30 min
Beignets de crevettes
35 min
Boulettes chèvre-herbes, brebis-graines
30 min
Poireaux et conchiglioni farcis au veau
1h 10 min
Croquettes de poisson
45 min
Cromesquis de saint-nectaire
45 min
Röstis de pomme de terre aux échalotes
55 min
Potatisbullar (Galettes de pomme de terre)
1 Std.
Parmentier de canard aux oignons
50 min
Gaufres de pomme de terre au jambon
1 Std. 50 Min
Rösti de patates douces, bacon grillé et sauce aux herbes
30 min