![Feuilleté tressé haddock et poireau Feuilleté tressé haddock et poireau](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/51D19EC1-C00F-489B-B72F-6E76DEC19642/Derivates/e01880dd-d6b8-4aef-8b10-a963689ee202.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La fondue de poireau
- 300 g de blancs de poireau
- 30 g de beurre, coupé en morceaux
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 80 g de mascarpone
La pâte feuilletée
- 200 g de beurre, préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
- 200 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 90 g d'eau froide
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 300 g de filets de haddock, sans peau et désarêtés, coupés en bandes de 4-5 cm de long
- 1 œuf battu, pour la dorure
- Besin Değeri
- şuna göre 1 part
- Kalori
- 2231.2 kJ / 535.2 kcal
- Protein
- 18 g
- Karbonhidrat
- 26.5 g
- Yağ
- 39.3 g
- Lif
- 2.5 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Samoussas aux légumes
50min
Galettes aux poireaux, œuf et comté
1h 50min
Quiche poireau-saumon, pâte aux graines de lin
1 Std. 35 Min
Samoussas au colin
50min
Paëlla aux fruits de mer
1h 5min
Tourte à la grecque aux épinards et à la feta
1h
Cocotte de poisson gratinée aux champignons
1h
Quiche saumon-épinard-chèvre
1h
Croustillants aux épinards et roquefort
25min
Poisson au crumble d'herbes
35min
Feuilleté aux épinards, chèvre et lardons
1 godz. 45 min
Courgette ronde farcie de brandade
1 Std. 25 Min