![Bacalao al estilo de Braga Bacalao al estilo de Braga](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/881A5839-A2C1-46F8-BCA2-BCB3313E91B9/Derivates/9f7070f3-1786-43c6-8b17-8e739943dd2c.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 110 g de aceite de oliva
- 4 lomos de bacalao desalado (aprox. 1000 g)
- 20 g de pimentón
- 4 dientes de ajo
- 30 g de perejil fresco
- 400 g de cebolla en rodajas finas
- 1 pellizco de sal
- 2 hojas de laurel secas
- 40 g de vinagre
- 80 g de pimiento rojo en tiras
- patatas fritas
- perejil fresco picado
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 2553 kJ / 610 kcal
- Protein
- 48.8 g
- Karbonhidrat
- 21.1 g
- Yağ
- 36.8 g
- Doymuş Yağ
- 5.1 g
- Lif
- 3.5 g
- Sodyum
- 383 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Bacalao confitado al ajoarriero
1h
Bacalao al estilo de Soutelo
25 Min
Merluza con espinacas, gambas y salsa de piquillos
40min
Bacalao con tomate, patatas panadera y guisantes
1h
Bacalao con fritada de pimientos y boletus
45min
Bacalao en salsa verde
30 Min
Merluza en salsa verde con gambas y chirlas
30 Min
Bacalao con gambones y almejas
45min
Bacalao con fritada de espárragos, huevos y patatas
30 Min
Merluza a la gallega
40min
Merluza con gambas en salsa de puerros
30 Min
Merluza en salsa de guisantes y pimiento rojo asado
30 Min