Merluza a la koskera

Merluza a la koskera

4.6 115 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 45 dk

4 raciones

Malzemeler

20 almejas frescas
8 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
3 dientes de ajo
40 g de aceite de oliva
10 g de harina de trigo
1 pellizco de guindilla seca desmenuzada (isteğe bağlı)
100 g de vino blanco
300 g de caldo de pescado

300 g de agua
2 huevos envueltos en film transparente
4 rodajas de merluza gruesas (800 g)
4 pellizcos de sal
4 - 8 espárragos blancos (en conserva)

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 1079.4 mg

Protein 43.3 g

Kalori 1431 kJ / 342 kcal

Yağ 17.7 g

Lif 0.4 g

Doymuş Yağ 3.3 g

Karbonhidrat 2.6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

40 años 100 Tarif
İspanya

País Vasco 21 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Olleta de habichuelas con arroz y pencas

35min

Lacón con cachelos

30min

Sopa marinera

55min

Judiones de la Granja con salchichas frescas

45min

Patatas guisadas con congrio y almejas

25min

Patatas mare nostrum

1h

Patatas con chirlas

30min

Ensalada de patata con pulpo y vinagreta de encurtidos

45min

Bacalao al estilo de Braga

30min

San jacobo de merluza al vino blanco con berberechos para dos

25min

Sopa de berberechos y gambones

50min

Chirlas en salsa verde de cilantro

25min