Merluza a la koskera

Merluza a la koskera

4.6 115 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 45 dk

4 raciones

Malzemeler

20 almejas frescas
8 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
3 dientes de ajo
40 g de aceite de oliva
10 g de harina de trigo
1 pellizco de guindilla seca desmenuzada (isteğe bağlı)
100 g de vino blanco
300 g de caldo de pescado

300 g de agua
2 huevos envueltos en film transparente
4 rodajas de merluza gruesas (800 g)
4 pellizcos de sal
4 - 8 espárragos blancos (en conserva)

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 1079.4 mg

Protein 43.3 g

Kalori 1431 kJ / 342 kcal

Yağ 17.7 g

Lif 0.4 g

Doymuş Yağ 3.3 g

Karbonhidrat 2.6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

40 años 100 Tarif
İspanya

País Vasco 21 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Rape en salsa americana

1 Std.

Bacalao en salsa verde

30 Min

Bacalao confitado al ajoarriero

1 Std.

Rodaballo asado al orio con risotto de espárragos

55 Min

Merluza con gambas en salsa de puerros

30 Min

Pescadilla con langostinos en salsa

30 Min

Merluza rellena con ajada de gambas

40 Min

Rape y gambones con patatas al ajillo

45 Min

Bacalao con gambones y almejas

45 Min

Bacalao al ajoarriero con patatas

30 Min

Merluza en salsa verde con gambas y chirlas

30 Min

Merluza a la gallega

40 Min