Sopa de berberechos y gambones

Sopa de berberechos y gambones

4.8 128 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 50 dk

6 raciones

Malzemeler

400 g de berberechos
1 cucharada de sal
300 g de gambones crudos enteros
3 diente de ajo
70 g de aceite de oliva
700 g de agua
100 g de pimiento rojo en trozos
100 g de pimiento verde en trozos
150 g de cebolla en cuartos
2 tomates maduros en cuartos

200 g de tomate triturado en conserva, en cuartos
1 cucharada de pulpa de pimiento choricero
1 pastilla de caldo de pescado
1 - 2 pellizcos de hebras de azafrán

¼ cucharadita de colorante alimentario
1 pellizco de pimienta negra molida
1 pellizco de pimienta de Cayena molida
1 hoja de laurel seca
1 cucharada de perejil fresco picado

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Protein 8.89 g

Kalori 708 kJ / 169 kcal

Yağ 12.63 g

Lif 1.53 g

Karbonhidrat 5.06 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Sopas con tropezón 12 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Bacalao al estilo de Braga

30min

Ternera con salsa de ostras para dos

15min

Rodaballo con almejas y gambas al vapor

30min

Olleta de habichuelas con arroz y pencas

35min

Patatas mare nostrum

1h

Potaje de garbanzos, manitas de cerdo y berza

40min

Cocido montañés

14h 20min

San jacobo de merluza al vino blanco con berberechos para dos

25min

Merluza a la koskera

45min

Espagueti a la vóngole

1h 40min

Estofado de ventresca de bonito

40min

Ensalada de patata con pulpo y vinagreta de encurtidos

45min