Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 4 Streifen Zitronenschale, Bio (à 1 x 4 cm)
- 1 TL Wacholderbeeren
- 1 TL Pfefferkörner, schwarz
- 1 TL Senfkörner, gelb
- 40 g Meersalz
- 30 g Zucker
- 2 Bund Dill, abgezupft, und etwas mehr zum Bestreuen
- 750 g Lachsfilet, frisch, mit Haut
- 3 - 4 EL Pernod
- 750 g Kartoffeln, festkochend, in Stücken
- 2 Zwiebeln (100 g), halbiert
- 1 TL Salz
- 2 Eier (Kl. M)
- 60 g Butterschmalz
- 100 g Schmand
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 2732 kJ / 653 kcal
- Protein
- 40 g
- Karbonhidrat
- 33 g
- Yağ
- 37 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Spareribs vom Grill
6 godz. 45 min
Roastbeef mit Rösti und Tatarensauce
40 λεπτ.
Tomatendressing | Portwein | Apfel
5 Std. 30 Min
Rib Eye mit Béarnaise
1ωρ. 50 λεπτ.
Tandoori-Schweinefilet auf Glasnudelsalat
1h
Garnelen und Lachs mit Wermutsauce
35 Min
Pikante Gewürzäpfel
40 λεπτ.
Kaninchen-Terrine
1h 10min
Gedämpfter Kabeljau mit Speckstippe und Kartoffel-Erbsen-Püree
1h
Schwertfisch-Spieße mit Teriyaki-Sauce
40 λεπτ.
Bruschetta Florentiner Art mit Geflügelleber
20min
Heilbutt auf Champagnerkraut mit Trauben und Speck
40 λεπτ.