Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 2 Brötchen, altbacken, in Stücken (ca. 80 g)
- 100 g Parmesan, in Stücken
- 2 Knoblauchzehen
- 20 g Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten und Braten
- 700 g Tomaten, in Stücken
- 100 g Tomatenmark
- 1 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- ½ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- 1 TL Zucker
- 1 TL Oregano, getrocknet
- 800 g Auberginen, in Scheiben (ca. 7 mm)
- 250 g Mozzarella, in Scheiben
- 3 - 5 Stängel Basilikum, abgezupft
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 1295 kJ / 309 kcal
- Protein
- 17 g
- Karbonhidrat
- 17 g
- Yağ
- 18 g
- Lif
- 6.3 g
Alternatif tarifler
Zaalouk (Auberginen-Salat)
50min
Caponata Siciliana
30min
Spinat-Gorgonzola-Quiche
1h 15min
Parmigiana al forno
1h 50min
Auberginen-Auflauf mit Tomaten-Sugo
1h 50min
Frische Ravioli mit Ricottafüllung und Auberginensauce
1h 50min
Auberginen-Pasta
30min
Tarte provençale
1h 40min
Pasta alla Putanesca
45 min
Mediterrane Gemüsequiche
1u. 20min
Aubergine-Parmaggiana
1h 10min
Sauce alla Puttanesca
25min