Besonders in der mediterranen Küche hat die Aubergine eine große Bedeutung. Entdecke die Vielseitigkeit der Eierfrucht und freu dich auf mediterrane Gemüsequiche oder Auberginen-Tomaten-Pesto.
Auberginen-Hähnchen-Auflauf
1sa 15 dk
Pikante Auberginen-Pizza mit Ziegenkäse
1sa 30 dk
Auberginen-Tomaten-Pesto
25 dk
Auberginen-Schnitzel-Chili
1sa 10 dk
Mediterrane Gemüsequiche
1sa 20 dk
Auberginen-Linsen-Curry
30 dk
Mutabal (Auberginen-Joghurt-Dip)
50 dk
Herzhafter Käsekuchen mit Auberginen und Tomaten
2sa
Melanzane alla Parmigiana
1sa 10 dk
Veganes Auberginen-Massaman-Curry
50 dk