Asian-style Beef Stew

Asian-style Beef Stew

3.7 28 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 2sa 30 dk

4 portions

Malzemeler

peanut oil
15 g
sunflower oil
stewing steak cut in pieces (3 cm)
600 g
fresh root ginger finely chopped, to taste
5 - 10 g
maple syrup
15 g
rice wine
70 g
white wine
soy sauce
100 g
water
80 g
rice vinegar
10 g
dried chilli flakes
¼ tsp
star anise (see tip)
3
red peppers (approx. 1 large or 2 small)
200 g
fresh shiitake mushroom
100 g
mixed fresh mushrooms
broccoli florets
300 g
spring onion
1
garlic clove
2
cornflour mixed with 1½ Tbsp water
1 ½ tsp
fresh coriander leaf roughly chopped
10 g
sesame seeds for garnishing

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 37 g

Kalori 1633 kJ / 389 kcal

Yağ 20 g

Lif 5 g

Doymuş Yağ 7 g

Karbonhidrat 13 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Slow Cook Mode 10 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Potato, Bacon and Cheese Tortilla

50 dk

Slow-cooked Chicken in Red Pepper Sauce with Rice

4sa 45 dk

Sautéed Leeks (170-200 g)

20 dk

Cranberry and Orange Cocktail

5 dk

Roast Lamb with Vegetables and Mint Sauce

2sa

Layered Chicken Dinner

2sa

Miso Glazed Aubergine (Nasu dengaku)

1sa

Potato Flatbreads

12sa

Mojo Sauce for Seafood

10 dk

Fennel Apple Salad

20 dk

Roast Spiced Duck with Plums and Cauliflower Potato Purée

2sa

Caramelised Onion and Goat's Cheese Tarts

1sa 5 dk