Roast Lamb with Vegetables and Mint Sauce

4.6 30 değerlendirme

Hazırlık 45 dk

Toplam 2sa

6 portions

Malzemeler

Lamb

fresh rosemary leaves only
3 sprigs
lamb leg, bone in
1500 - 2000 g
garlic cloves sliced
2
vegetable oil for brushing
fine sea salt to taste
ground black pepper to taste

Mint Sauce

fresh mint leaves
20 g
cider vinegar
130 g
caster sugar
50 g

Vegetables

water
500 g
vegetable stock paste, homemade
1 tsp
1 vegetable stock cube (for 0.5 l)
potatoes peeled, halved or quartered if large
800 g
butternut squash peeled, diced (2 cm)
600 g
sugar snap peas
300 g

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 186.2 mg

Protein 59.2 g

Kalori 3388.7 kJ / 809.9 kcal

Yağ 42.7 g

Lif 6.6 g

Doymuş Yağ 17.2 g

Karbonhidrat 48.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Best of Easter 28 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Cooking On Point 10 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Manifesto 203 Tarif
İngiltere ve İrlanda

There's Always Room At Our Table 27 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Cauliflower Cheese

50 dk

Braised Lamb Shanks with Roasted Garlic and Parmesan Mash - Stinco d'agnello con purè di patate all'aglio e parmigiano

3sa 20 dk

Dauphinoise Potatoes

50 dk

Lamb Shoulder with Red Wine and Rosemary

14sa 50 dk

Braised Lamb Shanks

3sa 20 dk

Simple Turkey Gravy

25 dk

Chilli Cheese Nachos

40 dk

Roast Pork with Crackling, Vegetables and Cider Sauce

2sa 20 dk

Roasted Marinated Chicken Thighs with Carrot Swede Mash

8sa 45 dk

Slow-cooked Lamb Curry with Cucumber Mint Couscous

9sa

Nachos with Chilli and Cheese

40 dk

Shepherd's Pie

1sa 40 dk