Roast Lamb with Vegetables and Mint Sauce

4.6 35 değerlendirme

Hazırlık 45 dk

Toplam 2sa

6 portions

Malzemeler

Lamb

fresh rosemary leaves only
3 sprigs
lamb leg, bone in
1500 - 2000 g
garlic cloves sliced
2
vegetable oil for brushing
fine sea salt to taste
ground black pepper to taste

Mint Sauce

fresh mint leaves
20 g
cider vinegar
130 g
caster sugar
50 g

Vegetables

water
500 g
vegetable stock paste, homemade
1 tsp
1 vegetable stock cube (for 0.5 l)
potatoes peeled, halved or quartered if large
800 g
butternut squash peeled, diced (2 cm)
600 g
sugar snap peas
300 g

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 186.2 mg

Protein 59.2 g

Kalori 3388.7 kJ / 809.9 kcal

Yağ 42.7 g

Lif 6.6 g

Doymuş Yağ 17.2 g

Karbonhidrat 48.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Best of Easter 28 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Cooking On Point 10 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Manifesto 203 Tarif
İngiltere ve İrlanda

There's Always Room At Our Table 27 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Whole Steamed Chicken with Spicy Cajun Rub

1sa 25 dk

Chorizo Garlic Butter

3sa 5 dk

Sautéed Leeks (170-200 g)

20 dk

Cranberry and Orange Cocktail

5 dk

Bagels with Egg and Bacon Jam

3sa 20 dk

Layered Chicken Dinner

2sa

Southern-Style Fried Chicken & Sweetcorn

55 dk

Spicy Minced Chicken Salad

30 dk

Roast Chicken Dinner with Veg and Gravy

2sa

Pork Vindaloo

4sa

Spooning Custard

15 dk

Teriyaki Marinade

15 dk