
Cihazlar ve Aksesuarlar
Creamy Vegan Broccoli and Cheese Soup
Hazırlık 15 dk
Toplam 1sa 15 dk
4 portions
Malzemeler
-
cashew nuts60 g
-
sliced white bread thick, diced (2 cm)3 slices
-
broccoli (approx. 500 g), florets, halved if large amd stems, lightly peeled, cut in pieces (2 cm x 5 cm)1
-
garlic cloves to taste3 - 5
-
onions quartered100 g
-
olive oil plus extra for drizzling30 g
-
vegetable stock cube (for 0.5 l) crumbled1
-
carrots cut in pieces (3 cm)90 g
-
potatoes peeled, diced (3 cm)200 g
-
water plus extra for soaking1100 g
-
nutritional yeast flakes40 g
-
dried mixed herbs¾ tsp
-
paprika¾ tsp
-
ground cayenne pepper¼ tsp
-
fine sea salt plus extra to taste1 tsp
-
ground black pepper plus extra to taste¼ tsp
-
vegan cheese, grated (isteğe bağlı) for sprinkling
Besin Değeri şuna göre 1 portion
Kalori
390 kcal /
1629 kJ
Protein
18 g
Yağ
17 g
Karbonhidrat
36 g
Lif
11 g
Doymuş Yağ
2.8 g
Sodyum
1032 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100.000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar

Vegan Comfort Food
9 Tarif
İngiltere ve İrlanda
İngiltere ve İrlanda