Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 50 g d'échalotes
- 80 g de beurre, coupé en morceaux
- 50 g de câpres en saumure
- 500 g d'eau
- 600 g de pommes de terre, coupées en morceaux
- 900 - 1200 g d'aile de raie, coupée en 4 morceaux
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1581.8 kJ / 376.3 kcal
- Protein
- 27.8 g
- Karbonhidrat
- 24.5 g
- Yağ
- 18.5 g
- Doymuş Yağ
- 10.5 g
- Lif
- 3.3 g
- Sodyum
- 396.8 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Raie aux épinards crémeux, pommes de terre au curry
1 Std. 15 Min
Choucroute de la mer au beurre blanc
55 Min
Matelote de roussette au vin rouge
1 Std. 30 Min
Rillettes d'aile de raie au poivre vert
2 Std. 30 Min
Lotte et crevettes à l'américaine
1 Std. 15 Min
Salade de raie
1h 45 min.
Maquereaux au vin blanc
3 Std. 30 Min
Lotte à la provençale
50 Min
Papillote de raie aux olives, tomates et câpres
35 Min
Salade de raie aux agrumes, câpres et croûtons
1 Std. 5 Min
Maquereaux à la moutarde
30 Min
Papillotes de maquereau à la moutarde
25 Min