![Veau à la crème et aux morilles Veau à la crème et aux morilles](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3F146B2F-BFB7-4099-B4D5-B130070F39D8/Derivates/1a6a7c4c-120f-44e5-b2bc-9da19b19d8b3.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 25 g de morilles déshydratées
- 50 g d'échalotes
- 2 cm de gingembre frais
- 2 gousses d'ail
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 700 g de sauté de veau
- 1 c. à soupe bombée de farine
- 200 g de crème fraîche épaisse
- du sel
- du poivre moulu
- 400 g d'eau
- 250 g de blé précuit
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 3288 kJ / 786 kcal
- Protein
- 42 g
- Karbonhidrat
- 53 g
- Yağ
- 45 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Travers de porc à la bière
1 godz. 55 min
Veau mi-cuit aux morilles et légumes anciens
1sa 20 dk
Bœuf Stroganov
55 dk
Rôti de porc aux herbes et jambon
1h 50min
Ragoût de canard et tagliatelle
30min
Côte de bœuf à basse température et aubergines
2h 45min
Effiloché de lapin à la moutarde et champignons, poêlée de spaetzle
1 godz. 30 min
Poulet au jasnières
1 godz. 25 min
Rôti de veau à l'italienne
1ωρ. 15 λεπτ.
Sauté de veau aux olives
1 Std.
Veau aux champignons, moutarde et tagliatelle
35 Min
Daube d'agneau aux artichauts
1 Std.