![Sauté de veau au curry, pommes de terre et choux de Bruxelles Sauté de veau au curry, pommes de terre et choux de Bruxelles](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/c3a237f2-5ef2-441f-8ac2-14dafb056fb5/Derivates/d5c04dc1-c7f6-4ea1-91b1-ccde07c3aaff.jpg)
Uyumlu sürümler
Sauté de veau au curry, pommes de terre et choux de Bruxelles
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 500 g de sauté de veau, coupé en morceaux de 3-4cm
- 80 g d'échalotes
- 2 gousses d'ail
- 2 branches de thym frais, effeuillées
- 2 c. à café de curry en poudre
- 500 g d'eau
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 900 g de pommes de terre, coupées en rondelles
- 600 g de choux de Bruxelles, coupés en deux
- 200 g de lait de coco
- 2 - 3 brins de persil frais, préalablement haché
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2238.3 kJ / 535.3 kcal
- Protein
- 39.5 g
- Karbonhidrat
- 37.3 g
- Yağ
- 23 g
- Doymuş Yağ
- 10.5 g
- Lif
- 11 g
- Sodyum
- 478.8 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Sauté de veau carottes, chorizo et petits pois
2 godz. 10 min
Poulet à la sauce tomate, purée pomme de terre et courgette
1h
Blanquette de dinde
1h 40min
Brandade de chou vert aux deux poissons
1h
Mijoté de dinde, légumes printaniers
40 min
Veau mijoté aux épices, purée de carotte
1h 20min
Bœuf carottes
2 Std.
Curry de porc aux pommes de terre
1h 15min
Poulet aux choux de Bruxelles curry moutarde
40 min
Sauté d'agneau aux légumes
45min
Blanquette de dinde à la vanille, boulgour aux carottes
1 Std. 5 Min
Poulet à la moutarde et pommes vapeur
45min