![Risotto au cabillaud et petits pois à la menthe Risotto au cabillaud et petits pois à la menthe](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7da214e5-22e8-4501-b5d2-98e2ff436689/Derivates/3b4b32a9-fa1f-4ccf-a81c-0290c4756b86.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 2 - 3 branches de menthe fraîche, effeuillées
- le zeste d'un citron jaune
- 50 g d'oignon, coupé en deux
- 30 g d'huile d'olive
- 300 g de riz spécial risotto, type carnaroli ou arborio
- 60 g de vin blanc
- 750 g d'eau
- 150 g de petits pois surgelés
- 250 g de filet de cabillaud, coupé en morceaux (3-4 cm)
- 1 c. à café de sel
- 40 g de beurre, coupé en morceaux
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2125 kJ / 507.8 kcal
- Protein
- 19.8 g
- Karbonhidrat
- 64.5 g
- Yağ
- 17 g
- Doymuş Yağ
- 6.8 g
- Lif
- 3.9 g
- Sodyum
- 438 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Filet mignon à la provençale
55 min
Papillotes de brocoli et chou-fleur au cabillaud, sauce au curry
35 Min
Risotto crevette-épinard
40p
Pavé de cabillaud au lard, boulgour et julienne de légumes
35 Min
Risotto de petites pâtes aux crevettes
25 Min
Pavé de thon, pesto rouge et écrasé de pomme de terre
40p
Papillote de merlan et semoule de légumes
25 Min
Chili con carne
50 Min
Bœuf bourguignon - Pudding vapeur et sirop au citron
2 Std. 20 Min
Sauté de porc aux carottes et riz vapeur
1h
Cabillaud vapeur au paprika, quinoa et courgettes
30min
Cabillaud à la moutarde, riz et sauce tomate
25 Min