Basic Hollandaise sauce

4.8 11 değerlendirme

Hazırlık 5 dk

Toplam 15 dk

360 g

Malzemeler

lemon juice to taste
15 g
unsalted butter cut into pieces
200 g
egg yolks
6
salt to taste
2 pinches
ground black pepper to taste
2 pinches
water
15 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 360 g

Sodyum 356.5 mg

Protein 14.7 g

Kalori 7105.2 kJ / 1698.2 kcal

Yağ 183.7 g

Lif 0.1 g

Doymuş Yağ 110.6 g

Karbonhidrat 4.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Hollandaise 9 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Poached Eggs

15 Min

Chunky guacamole

10 Min

Tomato passata

1 Std. 40 Min

Cosmopolitan

5 Min

Sticky toffee puddings

1 Std.

Smash burger taco

40 Min

Chicken chasseur (Skinnymixers)

1 Std. 50 Min

Macaroni cheese with a crunchy topping

1 Std. 10 Min

Chicken korma with cashews

30 Min

Chiang Mai noodles

25 Min

Fruit coulis

10 Min

Family chicken galette

1 Std. 55 Min