Basic Hollandaise sauce

4.8 9 değerlendirme

Hazırlık 5 dk

Toplam 15 dk

360 g

Malzemeler

lemon juice to taste
15 g
unsalted butter cut into pieces
200 g
egg yolks
6
salt to taste
2 pinches
ground black pepper to taste
2 pinches
water
15 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 360 g

Sodyum 356.5 mg

Protein 14.7 g

Kalori 7105.2 kJ / 1698.2 kcal

Yağ 183.7 g

Lif 0.1 g

Doymuş Yağ 110.6 g

Karbonhidrat 4.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Hollandaise 9 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Poached Eggs

15 dk

Fruit coulis

10 dk

Chunky guacamole

10 dk

Family chicken galette

1sa 55 dk

Cosmopolitan

5 dk

Sticky toffee puddings

1sa

Traditional hommus

25sa 5 dk

Chicken chasseur (Skinnymixers)

1sa 50 dk

Creamy tomato and basil soup

30 dk

Chiang Mai noodles

25 dk

Chicken korma with cashews

30 dk

Sweet and sour chicken with rice

45 dk