Cihazlar ve Aksesuarlar
Fonds d'artichaut aux fruits de mer
Hazırlık 15 dk
Toplam 50 dk
6 portions
Malzemeler
-
100 g d'eau
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100 g de vin blanc
-
500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
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500 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
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500 g de palourdes fraîches préalablement dégorgées
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18 fonds d'artichaut surgelés
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5 brins de persil frais, équeutés
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5 brins de cerfeuil frais
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2 brins d'aneth frais
-
40 g d'huile d'olive
-
40 g de jus de citron fraîchement pressé (1 citron jaune env.)
-
30 g d'échalotes
-
100 g de lardons fumés
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 portion
Sodyum
295.7 mg
Protein
10.2 g
Kalori
732.3 kJ /
174 kcal
Yağ
11.3 g
Lif
7.2 g
Doymuş Yağ
2.5 g
Karbonhidrat
4.2 g
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