![Fonds d'artichaut aux fruits de mer Fonds d'artichaut aux fruits de mer](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/97b908fc-798f-45a0-84ba-0e9e467230e0/Derivates/f59905d2-9cdc-4d6c-8030-8794518a760c.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 100 g d'eau
- 100 g de vin blanc
- 500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
- 500 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
- 500 g de palourdes fraîches, préalablement dégorgées
- 18 fonds d'artichaut surgelés
- 5 brins de persil frais, équeutés
- 5 brins de cerfeuil frais
- 2 brins d'aneth frais
- 40 g d'huile d'olive
- 40 g de jus de citron fraîchement pressé (1 citron jaune env.)
- 30 g d'échalotes
- 100 g de lardons fumés
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 732.3 kJ / 174 kcal
- Protein
- 10.2 g
- Karbonhidrat
- 4.2 g
- Yağ
- 11.3 g
- Doymuş Yağ
- 2.5 g
- Lif
- 7.2 g
- Sodyum
- 295.7 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Moules aux cocos de Paimpol
2h 30min
Mijoté de lotte aux épices
50 Min
Seiche sauce au vin rouge
1ωρ. 5 λεπτ.
Courgettes farcies à l'orientale
55 dk
Blanquette de ris de veau
1h 50min
Poisson vapeur, salade de quinoa et tomate
1 Std.
Riz à la morue et aux moules
50 Min
Solette du bassin, moules et coques, fondue de poireau
1ωρ. 15 λεπτ.
Poisson sauce gombo
40 Min
Soupe de poisson de roche - Sébastien Richard
12h
Poisson aux légumes vapeur et coquillages
1 godz. 25 min
Brochettes de filets de sardine
1 godz. 25 min