Arama
Fonds d'artichaut aux fruits de mer
TM6 TM5

Fonds d'artichaut aux fruits de mer
3.0 (1 değerlendirme)
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Malzemeler

  • 100 g d'eau
  • 100 g de vin blanc
  • 500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
  • 500 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
  • 500 g de palourdes fraîches, préalablement dégorgées
  • 18 fonds d'artichaut surgelés
  • 5 brins de persil frais, équeutés
  • 5 brins de cerfeuil frais
  • 2 brins d'aneth frais
  • 40 g d'huile d'olive
  • 40 g de jus de citron fraîchement pressé (1 citron jaune env.)
  • 30 g d'échalotes
  • 100 g de lardons fumés
Besin Değeri
şuna göre 1 portion
Kalori
732.3 kJ / 174 kcal
Protein
10.2 g
Karbonhidrat
4.2 g
Yağ
11.3 g
Doymuş Yağ
2.5 g
Lif
7.2 g
Sodyum
295.7 mg

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