Cihazlar ve Aksesuarlar
Sardines aux pommes de terre, crème à la ciboulette
Hazırlık 10 dk
Toplam 45 dk
4 portions
Malzemeler
-
5 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 c. à café de graines de fenouil
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1 c. à café de graines d'anis vert
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1 c. à café de graines de cumin noir
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3 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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1 citron jaune non traité zeste et jus
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50 g d'huile d'olive
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12 sardines fraîches entières, vidées, nettoyées et étêtées
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500 g d'eau
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600 g de pommes de terre coupées en morceaux
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200 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.
-
10 brins de ciboulette fraîche ciselés
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 portion
Protein
49.2 g
Kalori
3574 kJ /
855.8 kcal
Yağ
58.5 g
Lif
4.2 g
Karbonhidrat
31.2 g
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Fransa
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