Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 citron jaune non traité, zeste et jus
- 1 c. à café de graines de fenouil
- 1 c. à café de graines d'anis vert
- 1 c. à café de graines de cumin noir
- 5 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 50 g d'huile d'olive
- 12 sardines fraîches entières, vidées, nettoyées et étêtées
- 500 g d'eau
- 600 g de pommes de terre, coupées en morceaux
- 200 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.
- 10 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 3574 kJ / 855.8 kcal
- Protein
- 49.2 g
- Karbonhidrat
- 31.2 g
- Yağ
- 58.5 g
- Lif
- 4.2 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Raie aux épinards crémeux, pommes de terre au curry
1 Std. 15 Min
Brochettes de filets de sardine
1h 25 min
Maquereaux à la moutarde
30 min
Filets de merlan, betteraves et petits oignons confits au miel
1 Std.
Salade de raie
1 Std. 45 Min
Cabillaud et petits légumes d’été à la vapeur et soupe froide tomate-courgette
3h
Sardines en papillote, salade de haricots verts
1h 5min
Papillote de raie aux olives, tomates et câpres
35min
Espadon, écrasé de pommes de terre
45 Min
Filets de maquereau à la moutarde et légumes d’hiver
35min
Maquereaux sauce au citron et brocolis
45 Min
Daurade à l'ail
40 Min