Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1000 g de coques fraîches, dessablées
- 250 g de poireau, en gros tronçons (vert et blanc)
- 180 g de carottes, en gros tronçons
- 1 branche de céleri, en gros morceaux
- 1 oignon (100 g) pelé et coupé en quatre
- 3 bâtons de citronnelle fraîche, coupés en rondelles
- 60 g de gingembre frais, pelé et coupé en morceaux
- 1300 g d'eau
- 1 c. à soupe bombée de fond de volaille en poudre
- 1 feuille de laurier frais
- 2 étoiles de badiane
- 3 clous de girofle
- 2 baies de genièvre
- du sel
- du poivre moulu
- ½ écorce d'orange bio
- 3 c. à soupe de sauce de soja
- 175 g de brocolis, détaillés en fleurettes
- 2 minichoux pak-choï, coupés en deux
- 150 g de petits pois frais, écossés
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 550 kJ / 130 kcal
- Protein
- 12 g
- Karbonhidrat
- 13 g
- Yağ
- 2 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Velouté aux saveurs marocaines
35min
Cappuccino de champignons aux noisettes
35min
Soupe thaïe aux crevettes
30 min
Amok (Papillote de poisson)
1 godz. 30 min
Bouillon de crevettes aux algues
45min
Soupe de moules à la citronnelle
55min
Soupe miso, fruits de mer au saké et riz
1h 10 min
Bouillon de crevettes façon thaïe, pommes vapeur aux épices
1 Std. 20 Min
Banh Cuon
40min
Maquereaux marinés à l'orientale, compotée de poivrons
2 Std. 50 Min
Bouillon parfumé au bœuf, à la citronnelle et au gingembre
45min
Soupe Tom Kha Kai au poulet
40min