Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 3 - 6 citrons verts non traités, zeste et jus
- 10 - 15 g de coriandre fraîche, équeutée
- 2 gousses d'ail
- 100 g d'oignons
- 75 g de poivron rouge, coupé en morceaux
-
1 - 2
piments jalapeño frais, épépinés
veya 1 - 2 c. à café rases de piment en poudre - 500 g de mangues mûres, coupées en morceaux (1-2 cm env.)
- 2 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 100 g de sucre en poudre
- 250 g d'eau
- Besin Değeri
- şuna göre 100 g
- Kalori
- 197.3 kJ / 40.2 kcal
- Protein
- 0.4 g
- Karbonhidrat
- 11.2 g
- Yağ
- 0.1 g
- Lif
- 1.2 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Tartare de bar
10 Min
Sorbet mangue-gingembre, gambas et tuile au sésame
1 godz. 5 min
Gaspacho d'abricot au thé et gingembre
1 Std. 15 Min
Tartare de dorade à la mangue
10 Min
Petits flans vapeur de cabillaud à la thaïe
1 godz. 5 min
Glace à la citronnelle, tuile au wasabi et saumon fumé
5h 35min
Chutney mangue-raisin
35 Min
Tartare de bar aux fruits de la Passion
20 Min
Brochettes de crevettes marinées au lait de coco
1 Std. 20 Min
Gaspacho mangue-avocat
10 Min
Glace pistache et safran
3 Std. 20 Min
Gaspacho et sorbet tomate basilic
2h 30min