Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 120 g d'huile d'olive
- 500 g d'oignons, coupés en quartiers
- 8 gousses d'ail
- 1300 g de viande de bœuf hachée, coupée en morceaux (3 cm)
- 800 g de tomates concassées en conserve
- 100 g d'eau
- 50 g de concentré de tomate
- 2 c. à café de sucre en poudre (isteğe bağlı)
- 3 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 - 4 c. à café de paprika, à ajuster en fonction des goûts
- 2 ½ c. à soupe d'origan déshydraté
- 1 ½ c. à café de cumin en poudre
- 1 - 2 c. à café de piment de Cayenne en poudre, à ajuster en fonction des goûts
- 4 feuilles de laurier déshydratées
- 4 clous de girofle
- 1600 g de haricots rouges en conserve, égouttés (4 boîtes de 400 g poids total)
- 60 g de chocolat noir, en morceaux
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1949 kJ / 465 kcal
- Protein
- 30 g
- Karbonhidrat
- 19 g
- Yağ
- 27 g
- Doymuş Yağ
- 9 g
- Lif
- 8 g
- Sodyum
- 1075 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Filet de poulet pizzaiola et purée de céleri-rave
1h
Riz aux champignons et chorizo
40min
Béchamel sans lactose
15min
Cassoulet
13h
Goulasch de bœuf cuisson lente
2h 45 min
Ballotines de poulet aux tomates confites, chutney pomme-rhubarbe et riz basmati
1h
Sous-vide joues de porc
8h 30min
Bœuf bourguignon - Pudding vapeur et sirop au citron
2h 20min
Risotto
55min
Dorer une poitrine de porc
15min
Blaff de légumes
35min
Mijoté de poisson et crevettes au lait de coco
30min