Bulots au court-bouillon
TM6 TM5

Bulots au court-bouillon

4.9 ( 9 değerlendirme )

Malzemeler

La cuisson des bulots

  • 500 g de bulots frais crus
  • 1800 g d'eau
  • 15 g de gros sel
  • 1 branche de thym frais
  • 1 feuille de laurier

La mayonnaise persillée

  • 150 g d'huile de tournesol
  • 3 brins de persil frais, équeutés
  • 1 c. à soupe de moutarde
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 jaune d'œuf
  • 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Besin Değeri
şuna göre 1 portion
Kalori
424 kcal / 1752.3 kJ
Protein
14.3 g
Yağ
39.8 g
Karbonhidrat
2.3 g
Lif
0.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 100 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler