Ana içeriğe geç Arama
Béarnaise Sauce

Béarnaise Sauce
4.5 55 değerlendirme
Hazırlık 5 dk
Toplam 20 dk
300 g
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • fresh tarragon leaves only, reserving stems, to taste
    4 - 5 sprigs
  • shallots halved
    80 g
  • white wine vinegar
    80 g
  • unsalted butter diced
    180 g
  • egg yolks from medium eggs
    4
  • fine sea salt to taste
    ½ - 1 tsp
  • ground black pepper freshly ground
    2 pinches

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 300 g

Sodyum 1473 mg
Protein 14.1 g
Kalori 6529.8 kJ / 1560.7 kcal
Yağ 160.9 g
Lif 3.2 g
Doymuş Yağ 97.8 g
Karbonhidrat 19.8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Thicken Mode 17 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Mixed Berries Pavlova Stack

4.3(44)

5h 30min

Chocolate Fondant with Brandy Anglaise Foam

4.0(3)

1h

Butternut Squash and Ginger Soup

3.3(31)

35min

Chilli con carne

3.2(57)

40min

Risotto with Parmesan

4.2(6)

40min

Spiced Red Cabbage

4.4(160)

1h 10min

Vegetable soup

4.5(88)

35min

Houmous

3.7(38)

13h 30min

Béarnaise Sauce

4.2(5)

15min

Ratatouille

4.4(87)

40min

Hollandaise Sauce

4.3(55)

15min

Creamy courgette soup

4.5(53)

25min