Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 250 g unsalted butter, diced
- 50 g water
- 1 Tbsp freshly squeezed lemon juice
- 3 egg yolks, from medium eggs
- ½ tsp fine sea salt
- 1 pinch ground black pepper
- Besin Değeri
- şuna göre 40 g
- Kalori
- 921.1 kJ / 220.1 kcal
- Protein
- 1 g
- Karbonhidrat
- 0.3 g
- Yağ
- 24.4 g
- Doymuş Yağ
- 15.1 g
- Lif
- 0 g
- Sodyum
- 113.1 mg
Alternatif tarifler
Peppercorn Sauce
30 Min
Béarnaise sauce
15min
Fillet of Beef, Mushroom and Stilton Rarebit Tarts with Celeriac Purée
2h 10min
Béarnaise Sauce
20 Min
Hollandaise Sauce
15min
Béchamel Sauce
15min
Hollandaise sauce
15min
Béarnaise Sauce
15min
Mayonnaise
5min
Beurre Blanc
20 Min
Amaretti Crème Brulée
4óra 30p
Aïoli
5min