Uyumlu sürümler
Velouté de champignons et noisettes XXL
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 2 oignons, coupés en deux
- 12 brins de coriandre fraîche (réserver 2 brins ciselés pour la finition)
- 500 g de champignons de Paris frais
- 500 g de cèpes frais
- 20 g de beurre
- 400 g de bouillon de légumes
- 240 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 2 pincées de sel
- 2 pincées de poivre 5 baies
- 20 g de parmesan râpé, pour la finition
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 674.6 kJ / 162.6 kcal
- Protein
- 5 g
- Karbonhidrat
- 4.8 g
- Yağ
- 13.1 g
- Doymuş Yağ
- 9 g
- Lif
- 2.9 g
- Sodyum
- 434.9 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Soupe châtaignes-champignons, croûtons de pain d’épice
50 Min
Velouté d'asperge
30min
Velouté d'asperge, beignet de poulet et légumes
45min
Velouté d'asperges vertes aux pignons pimentés
1 godz. 10 min
Velouté d'asperges noisetté
1h 5min
Soupe de tomates au jambon et aux œufs
25 Min
Velouté de champignons de Paris à l'estragon
20 Min
Soupe de champignons, amande et fruits secs
35min
Velouté de champignons, pois chiches et fromage de chèvre
30min
Velouté de champignons et chantilly au foie gras
45min
Velouté de champignons, croquettes de haddock
1 Std. 15 Min
Soupe poireau-pomme de terre
1h