Seppie ripiene a Cottura Lenta con polenta bianca

Seppie ripiene a Cottura Lenta con polenta bianca

4.0 5 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 5sa

4 porzioni

Malzemeler

Ripieno

500 g di seppie fresche, medie (5-6 cm circa)
100 g di pane bianco raffermo a pezzi
60 g di latte
50 g di pecorino sardo a pezzi (2-3 cm)
1 cucchiaino di capperi sotto sale sciacquati
3 filetti di acciuga sott'olio sgocciolati
1 spicchio di aglio
3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate
30 g di olio extravergine di oliva
20 g di pangrattato
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato

Salsa al pomodoro

3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate
120 g di cipolla dorata in quarti
40 g di olio extravergine di oliva
700 g di passata di pomodoro
5 g di sale
2 foglie di basilico fresche lavate

Polenta bianca

200 g di farina di mais bianca bramata
800 g di acqua
½ cucchiaio di sale grosso
10 g di olio extravergine di oliva

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Sodyum 877.3 mg

Protein 36.1 g

Kalori 2810.8 kJ / 671.8 kcal

Yağ 28.1 g

Lif 3.1 g

Doymuş Yağ 5.9 g

Karbonhidrat 66.9 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Cottura Lenta 33 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Polpo con patate a Cottura Lenta

Polpo con patate a Cottura Lenta

1sa 30 dk

Insalata di polpo a Cottura Lenta

Insalata di polpo a Cottura Lenta

5sa 30 dk

Alici marinate sottovuoto

Alici marinate sottovuoto

2sa 30 dk

Insalata di polpo sottovuoto con verdurine

Insalata di polpo sottovuoto con verdurine

8sa

Filetti di rana pescatrice all'alloro sottovuoto

Filetti di rana pescatrice all'alloro sottovuoto

2sa

Costolette d’agnello con carciofi sottovuoto

Costolette d’agnello con carciofi sottovuoto

9sa 30 dk

Insalata di polpo mediterranea

Insalata di polpo mediterranea

4sa

Insalata di polpo, patate e cannellini con olio al limone

Insalata di polpo, patate e cannellini con olio al limone

3sa

Polpo sottovuoto con olive taggiasche

Polpo sottovuoto con olive taggiasche

3sa 20 dk

Polpo con patate alla salentina

Polpo con patate alla salentina

1sa 10 dk

Seppie ripiene su coulisse di pomodorini

Seppie ripiene su coulisse di pomodorini

50 dk

Filetto di maiale con cime di rapa sottovuoto

Filetto di maiale con cime di rapa sottovuoto

2sa 30 dk