Braciole di maiale con frittelle di patate sottovuoto

Braciole di maiale con frittelle di patate sottovuoto

4.1 14 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 3sa 30 dk

2 porzioni

Malzemeler

Braciole di maiale

1400 g di acqua
600 g di braciole di maiale (2 pezzi), spessore 3-4 cm
2 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
20 g di olio extravergine di oliva
30 g di succo di limone

Fritelle di patate

300 g di patate pelate e a pezzi (2-3 cm)
2 rametti di rosmarino fresco gli aghi lavati ed asciugati
50 g di acqua
2 uova
30 g di pangrattato
2 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Sodyum 1335 mg

Protein 94 g

Kalori 4572 kJ / 1092 kcal

Yağ 59 g

Lif 3.4 g

Doymuş Yağ 19.2 g

Karbonhidrat 41.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Cottura Sottovuoto 25 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Spezzatino di manzo a Cottura Lenta con salsa ai funghi

5sa 40 dk

Sovracosce di pollo sottovuoto

1sa 35 dk

Lonza di maiale sottovuoto con burro timo e radicchio rosso

2sa

Polpette al sugo a Cottura Lenta

3sa 40 dk

Stracotto di manzo di Razza Piemontese a Cottura Lenta con piselli e polenta

8sa 30 dk

Treccia di trota salmonata sottovuoto

1sa 30 dk

Ossobuco Sottovuoto

12sa 40 dk

Patate Sottovuoto

2sa

Braciole di maiale con salsa all’ananas

3sa

Vitello sottovuoto con patate e mele croccanti

5sa 10 dk

Polenta con straccetti di manzo

1sa 30 dk

Manzo a Cottura Lenta con funghi e verdure

5sa 20 dk