Fumet de poisson

Fumet de poisson

4.7 6 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 2sa 10 dk

500 g

Malzemeler

300 - 500 g d'arêtes de poisson
1000 g d'eau
½ citron jaune
1 carotte coupée en morceaux
1 oignon coupé en deux
2 clous de girofle
1 branche de thym frais
1 feuille de laurier

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 100 g

Sodyum 105.6 mg

Protein 6.8 g

Kalori 150.6 kJ / 35.6 kcal

Yağ 0.6 g

Lif 0.4 g

Doymuş Yağ 0.2 g

Karbonhidrat 0.6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Thermomix® et moi n°22 49 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Fumet de crustacés

25 dk

Fumet de poisson

45 dk

Foie-gras mi-cuit

50sa

Bisque de homard au paprika

1sa 20 dk

Choucroute de la mer

40 dk

Salade de raie aux agrumes, câpres et croûtons

1sa 5 dk

Marmelade d'abricot à l'orange et aux amandes

35 dk

Fondue de poireaux, moules et coques

1sa

Confiture courge-orange

6sa

Choucroute de la mer au beurre blanc

55 dk

Raie aux câpres

45 dk

Bisque de crevettes

30 dk