Fumet de poisson

Fumet de poisson

4.7 6 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 2sa 10 dk

500 g

Malzemeler

300 - 500 g d'arêtes de poisson
1000 g d'eau
½ citron jaune
1 carotte coupée en morceaux
1 oignon coupé en deux
2 clous de girofle
1 branche de thym frais
1 feuille de laurier

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 100 g

Sodyum 105.6 mg

Protein 6.8 g

Kalori 150.6 kJ / 35.6 kcal

Yağ 0.6 g

Lif 0.4 g

Doymuş Yağ 0.2 g

Karbonhidrat 0.6 g

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