Salade variée au quinoa

Salade variée au quinoa

4.4 42 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 45 dk

2 portions

Malzemeler

80 g de quinoa
10 g d'huile végétale type cameline
1 c. à café bombée de fond de légumes maison

1 cube de bouillon de légumes
400 g d'eau
1 poivron rouge (env. 100 g)
1 poivron orange (env. 100 g)
2 ciboules
2 carottes (env. 120 g), coupées en morceaux
15 g de vinaigre de cidre
10 g de miel (isteğe bağlı)
½ c. à café de zeste de citron vert
3 brins de coriandre fraîche équeutés, et un peu pour la finition
½ - 1 piment rouge frais coupé en deux et épépiné
½ c. à café de moutarde
1 c. à café de sel
¼ c. à café de poivre moulu
15 g d'huile végétale

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 1772.5 mg

Protein 8.5 g

Kalori 1422 kJ / 340 kcal

Yağ 16.5 g

Lif 6.5 g

Doymuş Yağ 1.5 g

Karbonhidrat 38.5 g

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