Caracolas con champiñones y garbanzos

Caracolas con champiñones y garbanzos

3.5 63 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 20 dk

6 raciones

Malzemeler

10 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
1 cebolla en cuartos (150-180 g)
30 g de aceite de oliva virgen extra
250 g de champiñones frescos limpios y en mitades
250 g de garbanzos cocidos
100 g de agua
1 pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l)
1 cucharadita de pimienta negra recién molida
250 g de galets (caracolas grandes, etc.)
sal

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Protein 10.7 g

Kalori 1102 kJ / 264 kcal

Yağ 6.9 g

Lif 7.6 g

Karbonhidrat 39.7 g

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