![Guacamole épicé aux petits pois Guacamole épicé aux petits pois](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/ec14714b-810f-4448-b63a-d8dfff6888fc/Derivates/c8817c11-60da-428a-85b9-c4f3821b034b.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1000 g d'eau
- 100 g de petits pois frais
- 2 citrons verts non traités (1 zesté et pressé et 1 coupé en quartiers)
-
2
ciboules, sans les tiges
veya 6 brins de ciboulette fraîche - 6 brins de coriandre fraîche, équeutés
- 2 avocats moyens
- 1 c. à soupe bombée de mélange d'épices mexicain
- 1 - 2 gouttes de sauce au piment, type Tabasco®
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de fleur de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à soupe de graines de tournesol, toastées
- 1 filet d'huile d'olive extra vierge
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 381.5 kJ / 92.2 kcal
- Protein
- 2.5 g
- Karbonhidrat
- 3.2 g
- Yağ
- 7.3 g
- Doymuş Yağ
- 1.3 g
- Lif
- 3.2 g
- Sodyum
- 328.3 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Velouté d’avocat au lait de coco, tartines de tomates aux olives
20min
Riz noir à la mangue et au saumon
45min
Tofu frit et sauce épicée (Mapo Tofu) 🌶️🌶️🌶️
20min
Aubergines mijotées, houmous, tomates et œufs mollets
40min
Ananas au sirop de coriandre
2h 45 min
Soupe de poulet au citron vert
35min
Chirashi (riz vinaigré aux petits légumes et tofu laqué)
1hod. 45min
Salade thaïe, vinaigrette aux cacahuètes
30 min
Guacamole de petits pois, tartare de légumes au citron vert (Pascal Favre d'Anne)
30 min
Soupe froide de fraises et rhubarbe, quenelle de crème fouettée
1h 35min
Tartare de daurade à la vanille
1 godz. 10 min
Houmous classique ou à la betterave
10 min