Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 3 garlic cloves
- 3 sprigs fresh rosemary leaves only
- 3 sprigs fresh thyme leaves only
- 30 g olive oil
- 150 g bacon cut into small pieces (5 mm)
- 150 g leek white part only, cut into pieces (2-3 cm)
- 100 g celery cut into pieces (2-3 cm)
- 200 g water
- 80 g white wine
- 900 g lamb neck fillet (see Tips)
- ¼ tsp salt
- ¼ tsp ground black pepper
- 3 dried bay leaves
- 1 tbsp Chicken stock paste (see Tips)
- 60 g pearl barley
- 200 g carrots cut into rounds (approx. 1.5 cm)
- 200 g potatoes peeled and cut into pieces (approx. 4 cm)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 578.1 kcal / 2427.9 kJ
- Protein
- 55 g
- Yağ
- 29.4 g
- Karbonhidrat
- 20.5 g
- Lif
- 6.9 g
- Doymuş Yağ
- 9.3 g
- Sodyum
- 1099.3 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 100 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
