Mushroom risotto (TM6)

Mushroom risotto (TM6)

4.4 1.2K değerlendirme
Hazırlık 15 dk
Toplam 30 dk
4 portions

Malzemeler

  • Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
    40 g
  • eschalot or brown onion
    30 g
  • cold butter
    40 g
  • extra virgin olive oil
    40 g
  • risotto rice (e.g. Arborio)
    320 g
  • dry white wine
    60 g
  • Vegetable stock paste (see Tips)
    1 - 2 tbsp
  • fresh mushrooms cut into slices
    250 g
  • water
    720 g

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Kalori 511.7 kcal / 2149.2 kJ
Protein 10.4 g
Yağ 21.8 g
Karbonhidrat 63.9 g
Lif 2.7 g
Doymuş Yağ 8.9 g
Sodyum 457 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100.000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...