![Mushroom risotto (TM6) Mushroom risotto (TM6)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0A06C436-5E0B-4AF6-AC5E-881717336DB3/Derivates/91DF2BA0-A918-49A2-992D-02848016310D.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 40 g Parmesan cheese, cut into pieces (3 cm)
- 30 g eschalot or brown onion
- 40 g cold butter
- 40 g extra virgin olive oil
- 320 g risotto rice (e.g. Arborio)
- 60 g dry white wine
- 1 - 2 tbsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 250 g fresh mushrooms, cut into slices
- 720 g water
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2149.2 kJ / 511.7 kcal
- Protein
- 10.4 g
- Karbonhidrat
- 63.9 g
- Yağ
- 21.8 g
- Doymuş Yağ
- 8.9 g
- Lif
- 2.7 g
- Sodyum
- 457 mg
Alternatif tarifler
Meatballs in tomato sauce (TM6)
3h 40min
Vegetable stock paste
30 min
Custard
10 min
Blended mixed vegetable soup
45 min
Cheese Béchamel sauce (TM6)
15 min
Chicken velouté meal (TM6)
45 min
Risotto verde (TM6)
30 min
Fruity dream (TM6)
10 min
Beef and mushroom stroganoff
40 min
Custard (TM6)
15 min
Silky sweet potato mash
25min
Creamy coconut chicken curry (TM6)
30 min