![Croûtes aux champignons Croûtes aux champignons](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/da94dff0-4acb-4d1f-8465-e5f8eb46e414/Derivates/e6f40783-2b5e-440f-a721-5684d0533382.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La veille
- 50 g de champignons déshydratés, type mousserons
- 50 g de champignons déshydratés, type bolets
- 50 g de morilles déshydratées
- eau tiède, pour les champignons
Le jour même
- 1 échalote, coupée en deux
- 10 g de beurre, coupé en dés
- 30 g de farine de blé
- 300 g de crème fraîche épaisse
- du sel
- du poivre moulu
- 8 tranches de pain de campagne
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- quelques brins de persil, pour la finition
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2479 kJ / 589 kcal
- Protein
- 17 g
- Karbonhidrat
- 58 g
- Yağ
- 30 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Rösti bernois
40p
Gâteau oignons-fromage
1 Std. 15 Min
Gâteau du Vully
2h 30min
Papet vaudois
55 min
Flammekueche aux lardons et herbes aromatiques
1h
Étoiles à la cannelle
1h 30min
Knöpfli
50 Min
Sauce cocktail
5 min
Salade de cervelas au fromage
10p
Chili con cervelas
1h
Beignets de filets de perche
1h
Ramequins au fromage
50 Min