Terrine de foies de volaille au porto

Terrine de foies de volaille au porto

3.9 19 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 5sa 50 dk

6 parts

Malzemeler

70 g d'échalotes pelées et coupées en quatre
20 g d'huile de tournesol
300 g de foies de volaille nettoyés et coupés en morceaux
50 g de vin blanc sec
50 g de porto rouge
du sel
du poivre moulu
2 œufs
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
10 g de beurre pour la terrine
6 tranches de pain de campagne
2 c. à soupe de crème de vinaigre balsamique maison (voir "Conseil(s)")

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 part

Protein 13 g

Kalori 848 kJ / 203 kcal

Yağ 14 g

Karbonhidrat 5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Saveurs Thermomix n°7 - Menus 9 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Terrine de poulet à l'estragon

24sa

Mousse de foies de volaille aux pistaches

24sa 20 dk

Terrine de campagne

4sa 30 dk

Sauce gribiche

15 dk

Terrine de volaille aux champignons et à l'estragon

1sa 40 dk

Terrine de campagne

25sa 15 dk

Terrine de poissons aux légumes

6sa 30 dk

Rillettes de lapin

12sa

Terrine de lapin aux herbes

24sa

Délice de foies au riesling

2sa 50 dk

Soupe de poire au vin rouge

20 dk

Mousse de foie de volaille au porto

72sa