Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 500 g d'eau
- 200 g de filets de truite sans arêtes
- 1 pincée de sel, et un peu pour la truite
- 1 pincée de poivre moulu, et un peu pour la truite
- 1 échalote pelée, coupée en quatre
- 30 g de beurre mou
- 1 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 2 c. à soupe de vinaigre de vin
- 3 brins de persil frais, les feuilles seulement
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 615 kJ / 148 kcal
- Protein
- 10 g
- Karbonhidrat
- 1 g
- Yağ
- 12 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Pâté de campagne aux baies de genièvre
24h
Rillettes de poulet façon basquaise
55min
Rillettes de poulet
6h
Rillettes de canard
2h 30min
Rillettes de porc au cidre
2 godz.
Fraîcheur de yaourt
5min
Rillettes allégées de poulet au curry
1 godz. 5 min
Sauce beurre blanc
20 min
Tartinade d'aubergine et de poivrons
40min
Rillettes de porc tradition
12h
Velouté de poivron rouge
35min
Purée de céleri
25min