![Crémet sur lit d'abricot, coulis de framboises Crémet sur lit d'abricot, coulis de framboises](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/AB36F938-6157-4E9D-A196-BB91DB9437BB/Derivates/6FDC33B7-F9DF-4DC0-9F1F-FEB8CBDFA864.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La veille
- 250 g de fromage blanc, 20% m.g.
- 250 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
Le crémet (le jour même)
- 4 blancs d'œufs
- 30 g de sucre en poudre
- 1 c. à soupe de sucre vanillé maison
La compotée d'abricots
- 400 g d'abricots frais, coupés en deux
- 1 c. à soupe de miel
- 1 c. à soupe de sucre vanillé maison
Le coulis de framboises
- 150 g de framboises fraîches
- 50 g de sucre en poudre
- 80 g d'eau
- Besin Değeri
- şuna göre 1 part
- Kalori
- 950.6 kJ / 226.8 kcal
- Protein
- 5.8 g
- Karbonhidrat
- 25.2 g
- Yağ
- 11.6 g
- Lif
- 2.4 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Petite crème express aux fruits rouges
15min
Tiramisu fraise rhubarbe en verrines
2 Std. 30 Min
Blanc-manger fraise rhubarbe
40 Min
Charlotte à la rhubarbe et aux fraises
12 Std.
Riz au lait aux abricots comme un tiramisu
2 Std.
Crème au fromage blanc et rhubarbe
30 Min
Verrine à la pomme
30 Min
Pannacotta à la mangue, coulis de framboises
2 Std. 30 Min
Coulis de fruits
10 Min
Terrine de yaourt aux myrtilles et son coulis
12h 15min
Mousse vanille-pomme
7h
Pannacotta à la menthe compotée d'abricots
4 Std. 45 Min