Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 6 filets d'églefin, avec ou sans peau (150 g env.)
- 2 c. à soupe de gros sel
- 15 g d'huile d'olive
- 50 g de jus de citron fraîchement pressé
- 1 branche d'aneth frais, équeutée
- 600 g de blancs de poireau, coupés en tronçons
- 30 g de beurre
- 8 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 150 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- 6 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1200 g d'eau
- 250 g de riz
- 200 g de petits pois surgelés
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1486 kJ / 355.2 kcal
- Protein
- 29.8 g
- Karbonhidrat
- 19 g
- Yağ
- 16 g
- Lif
- 5.3 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Papillote de saumon aux petits légumes et couscous
40 λεπτ.
Cabillaud à l'orange, mousseline de carottes
35 Min
Eglefin à la mexicaine
40 λεπτ.
Filet de poisson aux légumes d'été et couscous
50 Min
Cocotte de saumon aux petits légumes
55min
Filet de bar sauce aux courgettes
1h
Nage de noix de saint-jacques aux panais et à la vanille
1h
Églefin, beurre nantais et petits légumes
1h
Merlan aux poireaux
30 Min
Papillotes de lieu jaune, fondue de poireaux
35 Min
Papillotes de saumon, couscous et épinards
45min
Cabillaud aux amandes, sauce citronnée
35 Min