Τορτίγιας tex-mex με σιγοψημένο χοιρινό και μαύρα φασόλια

Τορτίγιας tex-mex με σιγοψημένο χοιρινό και μαύρα φασόλια

5.0 1 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 1sa 20 dk

6 μερίδες

Malzemeler

ελαιόλαδο
40 γρ.
κομμάτι χοιρινού κρέατος, χωρίς ίνες και κόκαλα σε κομμάτια (6 x 4 εκ.)
600 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
πιπέρι, αλεσμένο
2 πρέζες
κρεμμύδια κομμένα σε τρίγωνες φέτες (wedges)
150 γρ.
ντομάτες, ώριμες σε κομμάτια
200 γρ.
κόκκινη πιπεριά σε κομμάτια (2 εκ.)
120 γρ.
πράσινη πιπεριά σε κομμάτια (2 εκ.)
120 γρ.
πιπεριά τσίλι jalapeño, σε κονσέρβα
20 - 30 γρ.
1 - 2 φρέσκιες πιπεριές τσίλι
πάστα ντομάτας
30 γρ.
πάστα ζωμού κοτόπουλου
½ κ.γλ.
½ κύβο ζωμού κοτόπουλου
ολόκληρα μαύρα φασόλια, σε κονσέρβα στραγγισμένα
250 γρ.
νερό
100 γρ.
τορτίγιες από καλαμπόκι
6
ξινή κρέμα (sour cream)
100 γρ.
αβοκάντο
2
φύλλα φρέσκου κόλιανδρου
4 κ.σ.
λάιμ κομμένο σε τρίγωνες σε φέτες (wedges)
1

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 μερίδα

Protein 29 g

Kalori 1875 kJ / 446 kcal

Yağ 23 g

Lif 8.2 g

Karbonhidrat 25 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

H Βασική Μαγειρική 158 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Μπάρες με σοκολάτα, φρούτα και ξηρούς καρπούς

1sa 10 dk

Σοκολάτα με κινόα

40 dk

Τάρτες με κατσικίσιο τυρί, σύκα και chorizo

1sa

Σιγομαγειρεμένα αχλάδια σε κόκκινο κρασί

5sa

Ρολάκια με λαζάνια

1sa

Ψωμί για αθλητές

3sa 50 dk

Σοκολατογκοφρέτες με φιστικοβούτυρο και μέλι

3sa 25 dk

Σορμπέ πεπόνι

15 dk

Ασιατικό ρύζι με αυγό και λαχανικά

35 dk

Ινδικό κάρυ με λαχανικά

50 dk

Σαλάτα με κινόα και τραγανά λαχανικά

30 dk

Μαργαρίτα

10 dk