Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 300 γρ. κρέας κοτόπουλου, χωρίς πέτσα, χωρίς κόκκαλο και χωρίς ίνες (από περίπου 500 γρ. μπούτι κοτόπουλου), σε κομμάτια
- 200 γρ. ανάμεικτα λευκά λαχανικά (π.χ. σελινόριζα, κρεμμύδια, σκόρδο, πράσο), σε κομμάτια εφόσον χρειάζεται
- 4 κλωνάρια φρέσκα ανάμεικτα αρωματικά βότανα (π.χ. δεντρολίβανο, θυμάρι, μαϊντανό) (μόνο τα φύλλα)
- 150 γρ. χοντρό αλάτι
- 100 γρ. λευκό κρασί
- 1 αποξηραμένο φύλλο δάφνης
- 1 ολόκληρο γαρίφαλο
- 5 σπόρους κόλιανδρου
- Besin Değeri
- şuna göre 1 μερίδα
- Kalori
- 678.5 kJ / 162.3 kcal
- Protein
- 14.5 g
- Karbonhidrat
- 2 g
- Yağ
- 8.8 g
- Lif
- 1.5 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Μείγμα μπαχαρικών garam masala
Değerlendirme yok
Ζύμη για σου
2 Std.
Ροδάκινα στον ατμό (300-450 γρ.)
Değerlendirme yok
Γιαούρτι με μύρτιλα
13h
Σοταρισμένα ανάμεικτα λαχανικά για σούπα ή στιφάδο
25 Min
Τσιγαρισμένη γαλοπούλα σε κύβους
15 Min
Σοταρισμένα εσαλότ (250 γρ.)
20min
Κέτσαπ
1 Std. 15 Min
Σοκολατένια γκρανόλα
50 Min
Μους σοκολάτας
3 Std. 20 Min
Πάστα ζωμού λαχανικών
45 Min
Μαγιονέζα
5 min.