Πάστα ζωμού κοτόπουλου
TM31 TM5 TM6

Πάστα ζωμού κοτόπουλου

5.0 (5 değerlendirme)

Malzemeler

  • 300 γρ. κρέας κοτόπουλου, χωρίς πέτσα, χωρίς κόκκαλο και χωρίς ίνες (από περίπου 500 γρ. μπούτι κοτόπουλου), σε κομμάτια
  • 200 γρ. ανάμεικτα λευκά λαχανικά (π.χ. σελινόριζα, κρεμμύδια, σκόρδο, πράσο), σε κομμάτια εφόσον χρειάζεται
  • 4 κλωνάρια φρέσκα ανάμεικτα αρωματικά βότανα (π.χ. δεντρολίβανο, θυμάρι, μαϊντανό) (μόνο τα φύλλα)
  • 150 γρ. χοντρό αλάτι
  • 100 γρ. λευκό κρασί
  • 1 αποξηραμένο φύλλο δάφνης
  • 1 ολόκληρο γαρίφαλο
  • 5 σπόρους κόλιανδρου

Besin Değeri
şuna göre 1 μερίδα
Kalori
678.5 kJ / 162.3 kcal
Protein
14.5 g
Karbonhidrat
2 g
Yağ
8.8 g
Lif
1.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler