Purè di zucca e patate
TM5 TM6

Purè di zucca e patate
4.5 (40 değerlendirme)
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • 10 fette di bacon affumicato
  • 60 g di scalogno a pezzi
  • 2 spicchi di aglio
  • 15 g di burro
  • 700 g di patate a pasta farinosa, pelate e a dadini (1 cm circa)
  • 200 g di polpa di zucca a dadini (1 cm circa)
  • 140 g di brodo vegetale
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 rametto di timo fresco, le foglioline lavate + q.b.
  • ½ cucchiaino di zenzero secco macinato
  • ¼ di cucchiaino di cannella in polvere
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere (isteğe bağlı)
  • 60 g di panna acida (crème fraîche)
  • 30 g di burro a pezzi
  • 1 cucchiaio di sciroppo di acero (isteğe bağlı)
Besin Değeri
şuna göre 1 porzione
Kalori
2703 kJ / 646 kcal
Protein
3 g
Karbonhidrat
32 g
Yağ
57 g
Lif
4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler

Puré aromatico di zucca

Puré aromatico di zucca

(199)

40min

Risotto zucca, pancetta e piselli

Risotto zucca, pancetta e piselli

(594)

50 Min

Risotto arancione con zucca e carota

Risotto arancione con zucca e carota

(276)

35 Min

Stoemp (purea di verdure)

Stoemp (purea di verdure)

(20)

35 Min

Purè di finocchi

Purè di finocchi

(44)

35 Min

Torta zucca, cocco e arancia

Torta zucca, cocco e arancia

(163)

1 Std. 30 Min

Zucca al curry

Zucca al curry

(40)

45min

Risotto carote e bacon

Risotto carote e bacon

(89)

40min

Gratin di zucca e castagne

Gratin di zucca e castagne

(10)

1 Std. 10 Min

Gazpacho finocchio e mela

Gazpacho finocchio e mela

(7)

15 Min

Purè di patate e barbabietola

Purè di patate e barbabietola

(34)

50 Min

Purè di carote all'olio di oliva

Purè di carote all'olio di oliva

(29)

30min