Peposo toscano

Peposo toscano

3.6 67 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 1sa 30 dk

4 porzioni

Malzemeler

5 foglie di salvia fresca lavate
1 rametto di rosmarino gli aghi lavati
1 spicchio di aglio
30 g olio extravergine di oliva
700 g di carne di manzo a bocconcini, senza nervi taglio muscolo (3 cm)
450 g di vino rosso corposo, preferibilmente Chianti
½ cucchiaino di sale
1 cucchiaio di pepe nero in grani
pane toscano a fette, a piacere

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Sodyum 400.6 mg

Protein 37.9 g

Kalori 1725.8 kJ / 412.2 kcal

Yağ 17.2 g

Lif 0.5 g

Doymuş Yağ 4.6 g

Karbonhidrat 4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Giro d'Italia 38 Tarif
İtalya

L'Italia da gustare 70 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pappa al pomodoro con stracciatella

Pappa al pomodoro con stracciatella

45 dk

Schiacciata con l'uva

Schiacciata con l'uva

2sa

Pan co' Santi

Pan co' Santi

7sa

Lampredotto

Lampredotto

1sa 20 dk

Schiacciata fiorentina

Schiacciata fiorentina

50 dk

Trippa alla fiorentina

Trippa alla fiorentina

1sa 15 dk

Pici all'aglione

Pici all'aglione

1sa 25 dk

Paté di fegatini

Paté di fegatini

30 dk

Crostini con fegatini di pollo

Crostini con fegatini di pollo

40 dk

Pappa al pomodoro

Pappa al pomodoro

35 dk

Bozza pratese

Bozza pratese

2sa 45 dk

Castagnaccio

Castagnaccio

1sa