Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Forellenklößchen
- 3 Stängel Dill, abgezupft
- 300 g Forellenfilet, geräuchert (ca. 6 Filets)
- 100 g Sahne
- 1 Ei
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 1 TL Zitronensaft
Schaumsuppe und Fertigstellung
- 1 Zwiebel (ca. 60 g), halbiert
- 30 g Butter
- 1 Kopfsalat, in Stücken, ohne Strunk
- 600 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
veya 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 120 g trockener Weißwein
- 100 g Crème fraîche
- 100 g Sahne
- 1 TL Worcester-Sauce
- 1 TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 20 g Speisestärke
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 1867 kJ / 446 kcal
- Protein
- 21 g
- Karbonhidrat
- 8 g
- Yağ
- 34 g
- Lif
- 1 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Staudensellerie-Birnen-Schaumsuppe
50min
Wirsingcremesuppe mit Weißwein
45min
Mangoldcremesuppe mit Hack
35min
Porree-Meerrettich-Cremesuppe
50min
Selleriecremesuppe mit Kräuterseitlingen
45min
Grüne Salatsuppe
40min
Chicorée-Kartoffel-Suppe
45min
Kohlrabisuppe
45min
Käsesuppe
35min
Meerrettichsuppe mit geräucherter Forelle
30 phút
Kohlrabi-Cremesuppe mit Räucherlachs
40min
Chicorée-Cremesüppchen
35min