Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 2800 g Wasser, kalt
- 1 Zitrone, unbehandelt, halbiert, Saft ausgepresst
- 1500 g Schwarzwurzeln
- 1 TL Salz
- 270 g Butter, in Stücken
- 750 g Kartoffeln, geviertelt
- 70 g Weißwein
- 3 Eigelb (Kl. M)
- ½ - 1 TL Curry
- 4 Prisen Pfeffer
- 200 g Roastbeef, in dünnen Scheiben
- 4 EL Schnittlauch, in Röllchen
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 3785 kJ / 904 kcal
- Protein
- 24 g
- Karbonhidrat
- 34 g
- Yağ
- 64 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Rahm-Spitzkohl mit Zitrone
35min
Gelbe-Bete-Risotto
2 Std.
Lammfrikadellen auf Mairübchenragout
1h
Wirsing mit Leberkäse, Kartoffeln und Käsesauce
50min
Rosenkohl mit Parmesansauce und Kartoffeln
1h
Rettich mit Boz’ner Sauce
55min
Weiße Grundsauce - helle Basissauce mit weißem Gemüse
40min
Crêpes mit Mangoldfüllung
1h
Mangold-Kartoffel-Gemüse mit pochierten Eiern
45min
Kasseler auf Wirsing mit Kartoffeln und Frischkäsesauce
1h
Wirsing-Möhren-Curry
1h 10min
Mangold-Curry mit Hähnchenbrust
45min