Indisches Gemüsecurry

4.6 147 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 50 dk

4 Portionen

Malzemeler

Koriander, gemahlen
½ TL
Kreuzkümmelsamen
½ TL
Kardamomsamen
½ TL
Senfkörner
½ TL
Zwiebeln halbiert
100 g
Knoblauchzehen
2
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
15 g
Chilischote entkernt, in Stücken
1
Olivenöl
20 g
Kurkuma, getrocknet, gemahlen
1 TL
Kokosmilch
400 g
Wasser
100 g
Gemüsebrühwürfel (für 0,5 l)
1
1 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
Salz
2 TL
Kartoffeln mehligkochend, in Stücken (2-3 cm)
600 g
Möhren in Scheiben (1 cm)
150 g
Blumenkohlröschen
150 g
Zucchini in Scheiben (1 cm)
150 g
Erbsen TK
100 g
frischer Koriander
2 Zweiglein

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Protein 9 g

Kalori 1642 kJ / 395 kcal

Yağ 23 g

Lif 6.8 g

Karbonhidrat 36 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Das Kochbuch 131 Tarif
Benelüks

Bunları da beğenebilirsiniz...

Kokosnuss Dhal

25 dk

Vegane Bolognese

50 dk

Veganes Auberginen-Massaman-Curry

50 dk

Veganes Auberginen-Massaman-Curry

50 dk

Kürbis Dal

30 dk

Korma-Gemüse-Curry

25 dk

Veganes Käsefondue

30 dk

Orientalischer Gemüse-Quinoasalat

1sa 20 dk

Tofu-Eintopf

30 dk

Linsenmoussaka

2sa 20 dk

Chili con Grünkern

50 dk

Soja-Gulasch mit Knödeln

1sa 25 dk