Cihazlar ve Aksesuarlar
Veganes Auberginen-Massaman-Curry
Hazırlık 15 dk
Toplam 50 dk
4 Portion
Malzemeler
-
Zwiebel geviertelt120 g
-
Erdnüsse, geröstet, gesalzen30 g
-
rote Chili, frisch entkernt, in Stücken1
-
Olivenöl und etwas mehr zum Beträufeln30 g
-
Zitronensaft50 g
-
Wasser450 g
-
Aubergine in Würfeln (1-2 cm)500 g
-
Salz und etwas mehr zum Würzen1 TL
-
1 Würfel Gemüsebrühwürfel (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe1 geh. TL
-
Speisestärke35 g
-
Massaman-Currypaste30 g
-
Kokosnussmilch150 g
-
20 g HonigAgavendicksaft20 g
-
Kichererbsen abgetropft250 g
-
grüne Bohnen TK , aufgetaut, in Stücken (2-3 cm)100 g
-
Champignon, frisch halbiert100 g
-
Koriander, frisch grob gehackt, zum Garnieren
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 Portion
Sodyum
1160 mg
Protein
12 g
Kalori
1895 kJ /
453 kcal
Yağ
26 g
Lif
11.3 g
Doymuş Yağ
8 g
Karbonhidrat
44 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Wir sind einzigartig großartig
23 Tarif
Benelüks
Benelüks