Risotto au safran de Mund

Risotto au safran de Mund

4.3 33 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 45 dk

4 portions

Malzemeler

80 g d'oignon coupé en deux
2 gousses d'ail
30 g de beurre
320 g de riz risotto, tout type (p. ex. Arborio)
400 g de tomates épépinées, coupées en dés (2 cm)
1 c. à café de filaments de safran
1 c. à soupe de thym, séché
2 cubes de bouillon de légumes (pour 0,5l)
700 g d'eau
50 g de lardons
50 g de jambon en tranches, coupé en lanières
300 g de viande de veau, sans nerf, sans os
¼ c. à café de sel
2 pincées de poivre, moulu
100 g de vin blanc, sec

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 28 g

Kalori 2440 kJ / 583 kcal

Yağ 20 g

Karbonhidrat 67 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Bon app, les Suisses! 96 Tarif
İsviçre

Bunları da beğenebilirsiniz...

Poulet stroganov

50 Min

Polenta et sa sauce crémeuse aux champignons

50 Min

Gratin de l’armailli

50 Min

Lasagnes classiques

2 Std. 5 Min

Farfalle asperges, lardons et safran

35 Min

Linguine saumon et vodka

20 Min

Tagliatelle au basilic sauce olives et tomates

1 Std. 25 Min

Boulettes sur purée Parmentier

1 Std.

Ragoût de bœuf sur purée de céleri

1 Std.

Émincé de poulet Parmentier

1 Std. 15 Min

Bœuf Teriyaki accompagné de riz

2 Std.

Curry thaï rapide au poulet

40 Min