Gratin de salsifis, béchamel au poireaux

Gratin de salsifis, béchamel au poireaux

4.6 45 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 1sa 30 dk

6 portions

Malzemeler

50 g de parmesan coupé en morceaux
50 g d'emmental coupé en morceaux
800 g de salsifis
650 g d'eau
200 g de blancs de poireau coupés en tronçons
40 g de beurre
40 g de farine de blé
600 g de lait
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 12.2 g

Kalori 1186.5 kJ / 283.8 kcal

Yağ 14.2 g

Lif 4.5 g

Karbonhidrat 24.8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Au fil des mois - février 10 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Tartiflette au tofu fumé

1sa 20 dk

Chou farci aux champignons et sauce aux cèpes

1sa 30 dk

Soufflé aux endives et parmesan

1sa 20 dk

Poulet au poireau en croûte

1sa 15 dk

Chou-fleur en soufflé

55 dk

Parmentier gratiné de moules et chou-fleur

1sa 30 dk

Boudin noir aux pommes façon Parmentier

1sa 20 dk

Salsifis à la provençale

1sa

Hachis parmentier courgette-pomme de terre et jambonneau

1sa 5 dk

Parmentier de carotte au poisson

1sa

Poulet aux choux de Bruxelles, curry et moutarde

40 dk

Parmentier pommes de terre-carottes au boeuf cuit

1sa 15 dk