Papillotes de cabillaud au tandoori

Salade d'endives à la mimolette et œuf poché

Salade de tranches de magret roulées au chèvre

Rôti de porc farci à la pistache

Paupiette de sole aux épinards et au lard

Poulet au citron vert, figues et mozzarella

Médaillons de porc, frites de chou-rave et sauce au paprika

Paupiettes de chou au poulet

Boulettes de veau au piment d'Espelette

Poulet aux pommes façon Vallée d’Auge, riz noir complet

Saltimboccas de veau

Salade caesar à la fourme