Corvina al vapor con almejas y salsa de almendra

Corvina al vapor con almejas y salsa de almendra

4.4 17 değerlendirme

Hazırlık 25 dk

Toplam 30 dk

6 raciones

Malzemeler

300 g de almejas frescas
30 g de sal
300 g de agua
6 lomos de corvina (aprox. 100-150 g c/u)
300 g de caldo de pescado
1 diente de ajo
400 g de puerro en rodajas de 2 cm
aceite para pincelar
20 g de almendra molida
100 g de mantequilla en trozos y 10 g más para la sartén
40 g de vino blanco
1 cucharadita de vinagre de jerez
1 pellizco de pimienta molida
1 pellizco de nuez moscada molida
1 - 2 cucharadas de almendra laminada tostada

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 636 mg

Protein 32.4 g

Kalori 1288 kJ / 308 kcal

Yağ 18.6 g

Lif 2.2 g

Doymuş Yağ 9.1 g

Karbonhidrat 2.9 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Revista Thermomix nº 134 71 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Rape con espárragos a la marinera

30 dk

Rodaballo al vapor con uvas

30 dk

Rape en salsa de puerros al azafrán

40 dk

Rodaballo con patatas panadera

40 dk

Merluza a la koskera

45 dk

Merluza rellena con ajada de gambas

40 dk

Corvina con ratatouille

45 dk

Merluza con gambas en salsa de puerros

30 dk

Bacalao fresco con espárragos y huevos poché

35 dk

Flores de alcachofa

2sa

Merluza al vapor de almejas

30 dk

Merluza al vapor con crema de ajo y jerez

25 dk